Библиотека
Кисломолочные продукты-пробиотики в Аюрведе
Роль молока и молочных продуктов в расстройствах вызывающих диарею
Оба продукта, и молоко и пахта, играют значительную роль в аюрведическом лечении диареи, либо в виде лекарств, или же в качестве пищевых продуктов (см. таблицу 5). Они имеют конкретные роли в подавление или обратном патофизиологическом развитие заболеваний вызывающих диарею, приведенных на рис. 3. Аюрведа считает, что любой случай диареи связан с пищеварительной силой организма. Пахта (takra) играет уникальную роль в качестве диеты (pathya) в таком состоянии, потому что имеет кислый и терпкий вкусы. Здесь же стоит отметить, что Аюрведа рекомендует использовать при диарее только пахту, которая приготовлена в результате полного удаления жира. Это получается путем взбивания простокваши с четвертой частью воды. Кроме того, в пахту добавляется щепотка соли и специи, такие как асафетида (лат. Ferula assa-foetida), имбирь (Zingiber officinale), листья карри (Murraya koenigii), листья кориандра (лат. Coriandrum sativum) и др.. Это обычная традиционная практика в Южной Индии.
За исключением некоторых желудочно-кишечных расстройств, простокваша вообще не указывается из-за своего тяжелого свойства и маслянистости, благодаря стойкой жирности. Молоко полезно при некоторых специфических состояниях хронического поноса, связанных с выделением крови и слизи. Молоко, по своей природе сладкое, охлаждающее и сытное. В силу этого, молоко играет значительную роль в ослаблении pitta. Поэтому оно может быть использовано при поносе (atisāra) с преобладанием pitta, с симптомами жжения и выделениями крови. Молоко также указывается на восстановительных этапах лечения диареи, как питательное средство и помогающее человеку восстановить нормальное здоровье (см. рис. 3).
Молоко и молочные продукты при диарее рекомендуются употреблять в двух формах, либо как лекарство, либо как «полезную пищу». Pañcagavya ghṛta и takrāriṣta (в Аюрведической медицине - ферментированная пахта), приведены как примеры, где молоко и другие продукты коровы являются частью комплекса аюрведических рецептур. Рекомендации употреблять молоко и другие молочные продукты в качестве поддерживающей диетической терапии обычно наблюдаются при лечении заболеваний вызывающих диарею.
Книги:
- An Interpretation of Ancient Hindu Medicine. Чандра Чакраборти
Раритетное издание. Книга 1923 года издания, один из первых учебников по Аюрведе на английском языке.
- Алхимия и применение лекарств на основе металлов в аюрведе. Бхагван Даш
Книга знакомит с историей и практикой приготовления и применения лекарственных препаратов на основе ртути и других металлов, а также минералов, продуктов животного происхождения и ядовитых растений.
- Панчакарма, или полное аюрведическое очищение организма. Матхура Мандала даса
Книга знакомит читателя с практикой проведения уникальных аюрведических процедур. Автор в доступной форме, но вместе с тем не отступая от древних текстов, знакомит читателя с базовыми понятиями Аюрведы.
- Абсолютная красота. Пратима Райчур, Мэриан Кон
Книга для всех, и в первую очередь для женщин, стремящихся достичь подлинной, многогранной красоты. Изложенные в ней с позиций аюрведы методы и техники физического и духовного совершенствования, практические рецепты ухода за кожей, телом и обретения внутреннего равновесия помогут вам сделать свою жизнь более гармоничной, светлой и прекрасной. Книга объединяет знания аюрведы с современными достижениями в области дерматологии и косметологии.
- Аюрведическая духовная практика. Долма Джангкху
Авторская концепция составляет форму данной книги, тогда как по содержанию она наполнена рекомендациями известного специалиста по аюрведе д-ра Дэвида Фроули, и в данном отношении является конспектом лекций.
- Потерянные секреты акупунктуры. Рос Фрэнк
Специалист по аюрведическим методам лечения и иглотерапевт из Австралии доктор Фрэнк Рос в своей книге представляет аюрведическую модель иглоукалывания.Книга очень легко читается, и она чрезвычайно практична.
- Ведическая нумерология: аюрведа, астрология, тантра. Премананда
В этом практическом руководстве дается систематизированное, проверенное веками учение о том, как через понимание влияния чисел можно узнать о своем характере, способностях, судьбе, отношениях с окружающими и т.д. Основная цель работы с числами — сохранение и правильное использование психической и кармической энергий. И поэтому знание нумерологии дает возможность улучшить свою судьбу и карму близких людей. В книге устанавливаются отношения нумерологических вибраций с астрологией, древней индийской медициной, с медитационными практиками и практической психологией.
- Исцеление с помощью янтр. Елена Радуга
Янтры - древнеиндийские энергетические рисунки - оказывают удивительное лечебное воздействие на человека. Исцеление с помощью янтр - один из наиболее эффективных методов нетрадиционной медицины. Работа с этими рисунками, их медитативное созерцание не только создает определенный психологический настрой, но и запускает механизм самоисцеления в организме, позволяет избавиться от многих недугов.
Видео:
Оригинальное название:Ayurveda Art of Being
Год выпуска: 2001
Страна: Германия- Швейцария
Жанр:Документальный
Продолжительность: 1 ч 45мин
Язык:Одноголосый перевод на русский язык
Качество: DVDRip
Формат: WMV
Видео кодек: Другой MPEG4
Аудио кодек: Windows Media
Видео: WMV3,640 x 480 (4:3).25,000 Гц
Аудио: 0x0161 (Windows Media Audio V2 / DivX audio (WMA) / Alex AC3 Audio)44100 Гц, Стерео, 64 Кбит/сек
Формат: WMV
Размер:437 Мб
О фильме: Фильм об истории и принципах аюрведы, даются интервью с больными и с врачами. Представлены случаи излечения мигрени, потери зрения, диабета, рака и прочих "неизлечимых" болезней. Есть эпизоды по сбору сырья, приготовлению и применению различных снадобий, в том числе и из драгоценных камней - брилиантов, рубинов, сапфиров. Показаны различные методы диагностики - по пульсу, радужной оболочке глаза, а также некоторые экзотические методы диагностики.
Скачать с turbobit.net Аюрведа - искусство жизни (437 Мб)
Скачать с depositfiles.com Аюрведа - искусство жизни (437 Мб)